Peynirde sınırı aşan lezzet: Muratbey Çin FHC 2025 Fuarında

2008'de yurt açıldı ve 60'a yakın ülkelerde marka tescili alan Muratbey, 300'den fazla ürün çeşidiyle Türk peynirini dünya pazarlarında temsil ediyor. Avrupa'da Almanya, Hollanda, Belçika, Avusturya, Fransa, İsveç ve İngiltere başta olmak üzere pek çok ihracat yapan Muratbey için Uzak Doğu ülkelerinin Güney Kore ve Çin pazarları da büyük önem taşıyor. Güçlü büyümesine, ihracat yelpazesindeki uluslararası organizasyonlara katılımıyla önemli katkı sunan Muratbey, 12-14 Kasım'da Şangay'da düzenlenecek “FHC – Food & Hospitality China 2025” fuarına katılacak. 2024'te Türkiye'nin içinde 50'den fazla ülkede ağırlayan FHC – Food & Hospitality China fuarı uluslararası gıda ve ikram sektörü ticaret borsaları için önemli bir platform taşınıyor. “Food & Hospitality China 2025 marka yatırımlarımızı Uzak Doğu'ya tanıtmak için fırsat” Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, Çin'e süt ihracat izni alan ilk 54 firma arasında pazarlama, bu ülkede ilk ihracatlarını Mart 2021'de, Şangay'da düzenlenen SIAL China'da ve Türkiye'yle ortak kültürel değerlerde bulunan Kore'deki Seul Gıda 2024 Fuarı'nda inovatif olarak büyük beğeniyle karşılandığını anlattı. Yerel ve kablolu peynir çeşitlerini tanıtma konusunda uluslararası organizasyonları fırsat olarak gördüklerini belirten Erol şöyle devam etti: “İhracat yayınımızdaki önemlilerden Çin'de Kasım ayında düzenlenen FHC Şanghay Küresel Gıda Fuarında, Türkiye'de üretilen yerel ve inovatif lezzetlerimizle yer alarak yatırımlarımızı anlatmak, ürünlerii Uzak Doğu'ya tanıtım imkanına sahip olmak. önemli buluşmalarından biri olan Worldfood İstanbul 2025'te de yerinizz.” Necmi Erol: “Çin ve Kore'de inovasyona dayalı stratejiyle büyüyoruz” Erol, Çin ve Kore pazarına yönelik stratejileri şöyle anlattı: “Çin ve Kore'ye yönelik inovasyona dayalı bir strateji üzerine kurulduk. Bu stratejiyle Türkiye ekonomisine yüksek katma değerli ihracat kazandırmayı hedefliyoruz. Uzak Doğu'da özellikle Kaymaklı, Misto gibi zenginleştirilmiş, tüm dünyada en güçlü büyümeyi gösteren refah (bütünsel) ve sağlıklı yaşam trendlerine uygun çözümlerle öne çıkıyoruz. Çin'e Burgu (Helix), Topi, Misto, Kaymaklı, Ballı Kaymaklı, Avokadolu Kaymaklı, Sürmeli peynirlerimizi gönderirken, Kore pazarlarımıza yatırımlarımıza Extreme ve dikey büyüme stratejimiz doğrultusunda devam ediyoruz. Her iki ülkenin tüketim kapasitelerini ve alışveriş davranışlarını dikkate alarak, farklı gramajlarda ve kültürel tercihlere uygun ambalaj tasarımları geliştiriyoruz.” Çin'de dijital pazarlama, Kore'de bölgesel outdoor kampanyaları sürüyor Pazarlama faaliyetlerinde ülkelerin farklılaşan sosyal ve kültürel yapılarına uygun bir anlayışla yürüttüklerini kaydeden Erol, konuyla ilgili şu bilgileri paylaştı: "Çin piyasada yaygın olarak kullanılan WeChat platformu üzerinden dijital pazarlama çalışmaları gerçekleştirdik. Güney Kore'de ise hedef kitlemize ulaşmak amacıyla, açık hava reklam çalışmaları yapıyoruz. Her iki pazarda da yerel gastronomi kültürümüze yönelik, o tek pazarda da yerel spesifik pazarlanmış tarifeler oluşturulduk. Bu tarifler medyamızda ve kurumsal web sosyal olarak yayınlayarak hem marka bilinirliğinizi artırıyor hem de ürünlerimizin kullanımını zenginleştiriyoruz. Ayrıca, pazarlamamızı iletişimimizi sahada da desteklemek amacıyla ilgili özel olarak sunum ve satışlarını gerçekleştiriyor, yerel saha operasyonlarımızla Markanın görünürlüğünü güçlendiriyoruz. Bütünsel pazarlama yaklaşımıyla, sadece ürün değil; kültürel uyum ve yerelleştirilmiş marka değeri sunuyoruz.”